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| Lepe - Gastronomia |
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| Lepe se caracteriza por una gastronomía elaborada, variada y rica tanto en sabores como en formas. Como municipio costero que es, podemos degustar una amplia variedad de pescados, moluscos y mariscos (gambas, almejas, coquinas, ...) llevados directamente del puerto pesquero del Terrón hasta el plato del comensal. |
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No se vaya de Lepe sin probar los dulces típicos, elaborados a base de harina, huevos y almendras. Entre éstos destacan la coca, la torta, el dulce de cidra con almendras, el dulce de calabaza y la perrunilla, elaborados todos en épocas festivas.
Lepe, es también famoso por sus fresas, naranjas y últimamente novedosas frutas tropicales.
Y, para los amantes del buen vino, no deje de realizar la ruta de los zampuzos, pequeños bares que aún conservan el estilo tradicional, cuya característica es que cada uno de los propietarios, aproximadamente en el mes de septiembre, pisa en su propio zampuzo la uva y elabora el vino en barricas propias. |
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